Speiseeishersteller, Deutschland, ALMA NeoDAF HDED
Aufgabenstellung Bau und Inbetriebnahme einer Flotationsanlage für einen norddeutschen Speiseeishersteller. Der Speiseeishersteller produziert eine breite Palette an Eisspezialitäten wie Eistörtchen, Sandwich-Eis, Spaghetti-Eis und Stieleis, die unter verschiedenen Handelsmarken vertrieben werden. Ein besonderes Merkmal der Anlage ist die CSB-proportionale Dosierung der Fällmittel, die zur Optimierung des Betriebsmitteleinsatzes und